Amb l’inici de la primavera, tothom es prepara per a l’inici de la temporada d’estiu. Comença la plantació de planters, després excava el jardí i molt més, però per descomptat, el més important en l’obertura de la temporada és la preparació de barbacoa i barbacoa. A mesura que comenceu l'any, el passareu. Totes les persones ballen des de l’estufa i, a la cabana d’estiu, el principal és tenir una llar, comoditat, per així dir-ho, i és doblement agradable treballar quan saps que al final d’un dia dur tindràs aliments cuinats a foc obert, a la fresca, amb fum. .
Molts residents d’estiu fer barbacoes i els fogons de barbacoa són majoritàriament independents, a partir de materials improvisats, no hi ha cap límit a la imaginació dels residents a l'estiu. Algú és de ferro, d’altres de maó. Així que el nostre autor va decidir fer una graella fes-ho tu mateix, a la seva casa rural d’estiu. Per descomptat, em van carregar idees d’Internet, del fòrum de mestres, on vaig veure un disseny de graella molt senzill i poc costós, que també es pot muntar en poc temps, a partir del material que cada resident d’estiu té a la granja.
I què és aquesta graella i quina és la seva essència. No hi ha res de complicat, aquí l’autor agafa un full de ferro de sostre, el talla a una mida determinada, el doblega a un cilindre, estreny els cargols en lloc de la superposició metàl·lica. Aleshores es fixa al lloc on van prendre la zona que hi havia sota, va iniciar la batalla del maó vermell a la part inferior del cilindre. Després va fer un altre cilindre a partir d’una malla metàl·lica, però d’un diàmetre més gran, i el va instal·lar, posant-lo a sobre del primer cercle metàl·lic. La distància entre els cilindres es va omplir amb còdols, també recomana que, si no hi ha aquests còdols, podeu omplir-lo, per exemple, amb una lluita de maó vermell o rajola ceràmica.
Feia una retícula de filferro de la superfície de treball de la pròpia graella. Però no és senzill, sinó que es suspèn d’un pol de metall en forma de la lletra G, que té un mecanisme rotatiu. El principi del mecanisme rotatiu és simple, un tub d’un diàmetre més gran s’encén a terra a prop de la graella i el pol mateix s’insereix simplement des de dalt a dins i un soldador limitador de manera que el pol no s’introdueix gradualment a terra des de les voltes. Per la comoditat dels girs, vaig soldar la palanca al pal.
Es tracta, bàsicament, de tot el disseny, ara aprofundim en què necessitava l’autor i com va fer la graella al seu lloc.
Materials: un full de ferro de coberta (no galvanitzat), una xapa de malla metàl·lica, una baralla de maó vermell, còdols, una canonada metàl·lica amb un diàmetre de 16 mm, una peça de canonada de 20 mm, reforç, filferro.
Eines: tisores metàl·liques, soldadora, rectificadora, martell, alicates.
Així doncs, el primer autor retalla i doblega els cilindres de mida i insereix perquè es mantingui el buit.
Després es va picar en una canonada i va preparar un pal.
Perforat prèviament un forat per a la cadena i soldà el braç oscil·lador.
A continuació, va tapar els còdols entre els cilindres i va penjar una reixeta a la cadena per preparar-hi tota mena de llaminadures.
Així que la brasa està a punt, i l’autor està molt satisfet, ara al seu lloc sempre podeu cuinar moltíssimes llaminadures, a la fresca amb fum.