Si necessiteu ganivets per a algunes necessitats senzilles de la llar, ganivets que no us importi que es trenquin o es perdin, aquesta instrucció és per a vosaltres. Avui veurem com fer ganivets simples a partir d’espàtules antigues que no sabeu on posar, però és una llàstima llençar-los. L’acer que hi ha no és especialment resistent per fabricar un ganivet d’alta qualitat, però fa molt bé les seves tasques. Almenys aquí, en la majoria dels casos, ja hi ha un controlador que no cal modificar.
Materials i eines per fer ganivets:
- espàtula antiga;
- regla, bolígraf i altres eines per aplicar el perfil;
- molinet o dremel;
- preferiblement afilada (es pot fer amb un molinet);
- Estaria bé tenir una polidora de cinturó.
Observeu les precaucions de seguretat, utilitzeu guants, ulleres i no oblideu la roba amb màniga llarga.
El procés d'elaboració d'un ganivet:
Primer pas. Dibuix d'un patró
En primer lloc, haureu d’aplicar un perfil de ganivet a l’espàtula metàl·lica, que posteriorment heu tallat. Podeu pensar en un perfil com vulgueu. Podeu dibuixar-lo immediatament a mà sobre metall, sense transferir res d’un full de paper. Tret que, per descomptat, decidiu fer-les a granel, podeu fer una plantilla des de cartró.
El perfil del ganivet s’ha d’aplicar de manera que la futura fulla estigui situada davant del mànec.
Pas Segon Talla el ganivet
Aleshores un búlgar arriba al rescat, és més convenient treballar, per descomptat, com a dremel. Només heu de tallar la forma rugosa del nostre perfil. Després d'això, l'autor passa al següent pas: la trituració.
Tercer Pas Tritureu la peça
Aquest procediment es realitza amb més comoditat en una polidora de cinturó. En casos extrems, tot això es pot fer manualment mitjançant paperera. La nostra tasca aquí és netejar el bolígraf, així com el metall de la brutícia, el rovell i altres contaminants. L’ideal seria que el mànec s’hagi de fer el més suau possible i el metall brillant.
Quatre pas Feu bisells
Tot i que l’espàtula metàl·lica és més aviat fina, l’autor aconsegueix fer bisells al ganivet, tot i que el metall de les antigues espàtules era probablement molt més gruixut que les modernes.
Es treballa en una molinet convencional. La tasca aquí és almenys afilar el ganivet.
Cinquè pasProva d’un ganivet
Per descomptat, la qualitat del metall d’un tal ganivet deixa molt a desitjar. Però, segons l’autor, pot estar a l’altura de l’estat de la fulla i ell tallarà el paper, tot i que ràpidament difondrà sobre objectes sòlids. Tanmateix, qui impedeix moler-lo regularment?
