Tot està encantat amb els pícnics organitzats a la natura. Però no tothom emprendrà un picnic.
La llenya, una foguera, tallar aliments de genolls, la manca d’un lloc de treball, les eines preferides i els sistemes d’emmagatzematge d’aliments poden arruïnar la celebració de qualsevol.
Cuinar a la natura hauria de ser el més còmode possible per l’amfitriona, el benefici al pati és del segle XXI. Hi ha moltes solucions preparades per a això, però no totes seran assequibles.
L’autora d’aquest taller va fer per a la seva família una graella de barbacoa mòbil en un cap de setmana. No per raó d’economia, sinó per aconseguir una cuina tan mòbil, que des de feia temps volia.
El projecte és sorprenentment senzill, muntat amb els materials més habituals, excepte potser per a la pròpia graella, comprada molt abans de l’aventura amb l’equip d’una barbacoa mòbil.
Segons la mateixa autora, aquesta graella mòbil té una base sòlida de fusta amb una obertura per a la pròpia graella metàl·lica, així com rodes que permeten moure-la per una superfície plana del recinte. Hi ha molt espai per emmagatzemar equips, picar aliments i cuinar.
Per tal de fes-ho tu mateix Per fer aquesta meravellosa cuina mòbil, necessitareu:
1. Materials:
- barbacoa antiga;
- quatre rodes petites amb eixos i accessoris per al muntatge;
- planxes de gruix adequat;
- tubs d’acer, connectors de cantonada i connectors per a la fabricació de mànecs;
- pintura resistent a la calor per a metall negre;
- vernís per a fusteria;
- cargols i ungles.
2. Eines:
- serra mitra o qualsevol altra eina per serrar fusta;
- molinet;
- tornavís;
- trepant elèctric;
- trencaclosques;
- pinzell;
- cinta mètrica de construcció;
- un llapis.
Primer pas: Reconstruïu un Old Grill
Per al seu projecte, l’autora va planejar reanimar una antiga graella incòmoda sobre rodes, que durant un període força llarg de temps no va arrelar a la seva família.
En examinar-lo amb més atenció, va resultar que la seva superfície està coberta de petites taques de rovell i rascades. A més, ningú va netejar la graella durant molt de temps, de manera que es va acumular una quantitat enorme de brutícia a la seva superfície.
Primer de tot, l’autor va netejar la graella amb un raspall de metall rugós i va polir amb cura la seva superfície exterior, desfer-se del rovell i preparar-la, així, per a la pintura.
Va utilitzar pintura resistent al calor dissenyada per treballar amb metall. Abans, la graella era de color negre, de manera que no hi havia problemes amb l’elecció del color.
L’autor va tapar la graella amb dues capes de pintura en esprai i la va deixar assecar completament. Després, va desmantellar el carretó sobre el qual es muntava la graella i va desmantellar les rodes. Es necessitaran per fer la cuina mòbil.
Els eixos metàl·lics antics també entraven en negoci. Exerceixin les seves funcions directes, es convertiran en la base per muntar les rodes en el nou projecte.
Segon segon: selecció i preparació de la fusta
L’autora va utilitzar taules de pi del seu taller, que feia temps que esperaven la seva sort. El material estava planificat amb antelació, per la qual cosa pràcticament no necessitava tractament.
Si vostè és un feliç propietari d'una màquina de treballar la fusta, aleshores, podeu utilitzar traços antics. Segurament al vostre lloc o a endins el garatge Hi ha una botiga o prestatges antics que es poden desmuntar i convertir en alguna cosa molt més útil.
Si la planificació es realitza correctament, l'arbre no necessita processament addicional. Tot i això, per regla general, encara heu de recórrer a una molinet, suavitzant la superfície de la fusta.
Dibuixa al paper un croquis de la teva cuina mòbil i anota en detall quins detalls necessitaràs per muntar-la.
Decidiu la mida, marcatge i talleu el tauler en trossos de la longitud necessària. L’autor va utilitzar una serra mitra, de manera que les peces estaven immediatament llestes per al muntatge.
Tercer pas: Preparació del maquinari
Hi hauria d’haver un mànec al carro de la graella per al qual convindria tirar-lo davant. Atès el pes de l'estructura, paga la pena escollir peces metàl·liques, ja que en aquests casos el plàstic té un marge de seguretat massa reduït.
Trieu un tub de petit diàmetre perquè s’adapti còmodament a la mà. Agafeu també un parell de connectors de cantonada, com es mostra a la foto següent. Seleccioneu connectors de muntatge adequats per diàmetre.
Tot això farà que sigui un bon bolígraf funcional. És millor si es col·loca sobre tota l’amplada del carret, perquè pot servir de lloc per guardar els estris i les tovalloles de cuina.
Si cal, feu un parell de bolígrafs. Definitivament no seran superflues.
L’autor va pintar totes les parts metàl·liques en metall negre amb pintura en aerosol. Deixeu assecar la pintura segons les instruccions i munteu el bolígraf.
Quart pas: fer la superfície de treball
L’autor va començar a muntar des del taulell. Fixeu els taulons de la superfície de treball de les barres laterals amb claus o cargols.
Cal tallar un forat sota la graella del costat. Per tant, mesura el seu diàmetre i resta uns centímetres de la figura resultant, perquè cal mantenir la graella just per sobre del nivell de la taula.
Marqueu el forat fent servir una brúixola gran. Es pot substituir mitjançant simple aparell a partir d’un cargol autopastellat, un cordó i un llapis lligats a l’extrem oposat.
Dibuixa un cercle. Ara, coneixent la ubicació del forat, podeu arreglar el tercer bloc del taulell per obtenir més força.
Cinquè pas: posterior muntatge
Procediu a la fabricació de potes des de una barra prèviament tallada a la mida.
La foto mostra en detall com l’autor fa front a aquesta obra. No utilitza solcs ni cola per connectar les parts, sinó que simplement fixa les barres amb un solapament.
Podeu tallar solcs en una fresadora o amb un trepant convencional i un tallador extraïble. És preferible aquest mètode d’adhesió, ja que ajudarà a que la vostra cuina us serveixi durant molts anys sense necessitat de reparacions. Això millorarà l’adhesió de les peces i donarà al disseny un aspecte més precís.
Tanmateix, fins i tot sense aquestes mesures, al final la cuina de l’autor va resultar ser molt estètica. Sobretot si teniu en compte que només va passar dos dies en la seva construcció.
Muntar i fixar les cames al taulell. Tingueu en compte que per un costat han de ser més curts, ja que és aquí on se situaran a la roda.
Substituïu l'eix de muntatge de les rodes, prèviament forats a les potes.
Fora un forat de diàmetre menor a l'eix mateix sota els pins de metall que subjectaran les rodes a l'eix.
Fixeu bé les cames i aneu a les prestatgeries. Per fer-ho, poseu les juntes a les travesses amb petits forats tal i com es mostra a la foto i fixeu-les amb les ungles o cargols que trieu.
Pas sisè: instal·leu la graella
És el moment d’instal·lar la graella. Heu marcat prèviament, el carretó està muntat i podeu començar a tallar forats. Això es pot fer mitjançant un trencaclosques.
Poseu la brasa al seu lloc. Si es troba massa alt per sobre de la superfície de la taula, no s’afanyi a tallar un forat més ampli. Així ho pots arruïnar tot. Encara tindreu l’oportunitat de triturar l’excés de manera que la graella estigui al seu lloc una mica més baixa.
Setè pas: poliment i acabat
La fusta planificada no sempre té aparença, així que gairebé segur que haureu de recórrer al polit.
Camineu el molinet principalment per la superfície del taulell i pels llocs on es tallen les barres. També podeu allisar lleugerament les vores i les cantonades com ho va fer l’autor.
Un cop preparada la superfície, l’autor va obrir la fusta amb dues capes de vernís de poliuretà.
Això la protegirà de manera fiable de la humitat i evitarà la penetració de greixos i restes d’aliments a la superfície del taulell. L’amfitriona podrà realitzar regularment una neteja en mullat i mantenir la cuina neta.
