Fumar de barbacoa de bricolatge

Benvolguts visitants del lloc, amb aquest material obtindreu una lliçó útil edifici barbacoes de fumadors fes-ho tu mateix. Els materials que s’utilitzen principalment, cosa que fa que la construcció del fum i la barbacoa sigui bastant barata.

Avui, entre els residents d’estiu i els residents del país, és popular el tema de l’ennobliment del seu lloc, així com la construcció de tot tipus d’estufes, barbacoes, cases de fum, etc. Hi ha molta informació disponible a Internet, on podeu trobar qualsevol esquema, dibuix i comanda. La disponibilitat de tot tipus de materials de construcció també hi té un paper important. Però en el nostre cas, el principal és el pressupost, l’estalvi i la fiabilitat. L’autor va fer la cambra fumadora a partir d’un barril de metall utilitzat de 200 litres, que abans havia rentat bé, i és millor cremar tota la pintura al foc i les restes de les parets simplement es cremaran. S'utilitza una antiga canonada d'aigua i un adaptador corrugat com a xemeneia.

I doncs, mirem què necessitava exactament l’autor per construir una casa de fum?

Materials

1. barril de metall 200 l
2. maó ceràmic
3. bloc de ciment
4. la canonada té 10-15 cm de diàmetre i 1,5 m de llarg
5. ciment
6. sorra
7. accessoris
8. barra metàl·lica 4-5 mm
9. canya
10. fil de punt
11. bloc de ceràmica
12. termòmetre
13. rajola ceràmica
14. barbacoa
15. tac de metall
16. ganxos per penjar productes

Les eines

1. pala
2. paleta
3. maça
4. foradador
5. Búlgar (rectificador d'angle)
6. martell
7. ruleta
8. nivell
9. alicates
10. regle

Instruccions pas a pas per construir una casa de fumar amb barbacoa.

El primer pas és determinar la ubicació de la casa de fum al vostre lloc, és millor posar-la al costat de la glorieta, de manera que mentre cuineu carn i peix tot estigués a la mà, serà més convenient controlar el procés. Després d’això, cal treure la capa de gespa i excavar un petit escot de 15-20 cm sota la placa de fonamentació. Fem un encofrat baix, i a la part inferior es posen un coixí de sorra i geotèxtils.També cavem una continuació sota la col·locació de la xemeneia, l’autor fa la base de blocs de ciment.Després es forma una caixa de foc i la canya de la xemeneia està folrada de maó ceràmic.Es posa un adaptador a l’extrem de la canonada.La cavitat entre la xemeneia i la paret de maons està plena de sorra. Per instal·lar una cambra de fumadors es va muntar un pedestal.Un forat tecnològic es fa passar per la part inferior de la bóta mitjançant una esmoladora (rectificadora d'angle).Les vores estan cobertes de maons, i revestim el lloc contigu amb morter de ciment. A la part superior de la bóta hi ha perxes i ganxos per penjar la carn.El barril hauria de tancar-se amb una tapa hermètica que l’autor fes de la part serrada, que integrava una canonada amb un amortidor regulable i una tapa de protecció.Al forn hi ha incorporada una porta amb un bufador.L’autor va decidir decorar el barril amb l’ajut de tiges de canya, superposar-lo i tirar-lo amb un filferro de punt, i també va instal·lar un termòmetre per determinar la temperatura dins de la cambra de fumadors.Després, després d'haver posat 2 vorades de formigó de les lloses de paviment, es va procedir a posar la barbacoa en si.El forn de barbacoa serà amb una volta d'arc, per a la qual el mestre posa les parets fins a la meitat de la maçoneria habitual, i després comença a formar la volta col·locant un reforç sota la vora de cada maó.La maçoneria està feta amb morter de ciment, és recomanable fer servir argila, per descomptat, però es mourà de la pluja i l’arc es pot esfondrar.La superfície del forn i les parets estan revestides de pedra decorativa i rajoles ceràmiques.Aquí hi ha una meravellosa casa de fum amb barbacoa descoberta per l’autor, que també podeu fer una marquesina amb un sostre metàl·lic, però, com diuen, "Una història completament diferent"A continuació, penjem els productes en els ganxos en una bóta i iniciem un foc a la caixa de foc.Important!El foc s'ha de mantenir ardent i no s'ha de deixar enceses en tota la força.En aquesta sala de fum es pot fumar productes com: carn, llardons, peixos, pollastre.Com veieu, no és tan difícil la construcció de la vostra casa de fum, i a l’hora d’utilitzar una mica del material utilitzat, també és molt pressupostari. Teniu un bon exemple, així com una instrucció detallada, de manera que agafem i ho fem. Vés a buscar amics!

Així conclou l'article. Gràcies a tots per la vostra atenció!
Vine a visitar sovint i no et perdis les novetats del món de productes casolans!