» Temes » Consells »Decoració

Decoració d'aliments

1) Verdures variades (cogombres, tomàquets, raves, formatge feta, ceba verda).

La flor groga està feta amb rave fresc. El rave es talla a rodones fines. Diluïu poca coloració d'aliments grocs en aigua i baixeu-hi el rave. Quan les capes estiguin seques, poseu-les en forma de flor.

S’obté una flor blanca de mantega.

També decorem el plat amb julivert i enciam.









2) Peix assortit (areng, verat i salmó, lleugerament salat, espesses, olives, llimona).

Les flors són de llimona i salmó, que es tallen en capes fines.

Talleu l’arengada i la verat al llarg de la carcassa del peix oblicuament en rodanxes fines.





3) Arenques amb amanida de pèsols verds. Els serveixo en un sol plat.

Afegeixo pèsols en conserva a l’amanida, les cebes i el verd, una mica d’oli vegetal.





4) Carns assortides.

Trieu una botifarra al vostre gust. Un tipus d’embotit (pernil) el compro a rodanxes fines per tal que es pugui torbar conos o posar una flor.









5) Rotlles assortits (amb pernil i bolets).

Per a la decoració del plat he utilitzat pastanagues a l'estil coreà i coliflor escabetxada, julivert i enciam.





6) Canyes de carbassó i una “piràmide” de carbassó i albergínia.

Per canyes. Els carbassons tallats per les capes i fregits en oli. Vaig embolicar una llesca de tomàquet, una mica de maionesa i all d'all. Decorat amb una xarxa de maionesa.

Per a la piràmide. Albergínia i carbassó tallat a rodanxes per capes. Fregit. Va remullar les capes amb maionesa i va posar una piràmide. Cima amb una rodona de tomàquet i una mica de formatge. Una mica al forn al forn. Decorat amb baies de vibrum.





7) Creps amb cireres.

Els creps es poden fer amb cireres i formatge cottage. Crema de crema agria batuda amb sucre, de vegades compro compres a les bosses. Decoro plats dolços amb fruita; si la temporada, compro un parell de branques de menta.









8) Campions de conserva.

Per decorar xampinyons, faig una amanida de diferents varietats de ceba (ceba, verd, porro), hi afegeixo tomàquets o pebre vermell, tallats a tires.





La vostra taula pot ser encara més bonica. La bellesa de la taula no només es troba en els plats, sinó també en els endins servir, llegir més.

Apte per al tema

Temes relacionats

Afegeix un comentari

    • somriuresomriuxaxad'acordno ho séyahoonea
      capratllarximplesísí-síagressiusecret
      ho sentoballarballar2ballar3perdóajudarbegudes
      pararamicsbébondatxiuletswoonllengua
      fumaraplaudintcranideclararderisiudon-t_mentiondescarregar
      calorirritariure1mdareuniómosquitnegatiu
      no_icrispetescastigarllegirporespantosbuscar
      burlargràcies_youaixòto_clueumnikagutd'acord
      dolentbeeeblack_eyeblum3ruborpresumirl'avorriment
      censuradaplaersecret2amenaçarvictòriatusun_bespectacled
      xocrespectlolpreveurebenvingudaKrutoyja_za
      ja_dobryiajudantne_huliganne_othodifludprohibicióa prop
5 comentaris
En algun lloc vaig sentir que el julivert es classifica com a substàncies estupefaents i amb la seva ajuda pot reviure no només els plats lol ...
Sovint he de cuinar, però a vegades només vull. Però més sovint es vol menjar, no cuinar.

Mare apropada:
- Vull menjar, cuinar?
- No tinc gana, si voleu - cuineu!
- Vull menjar, no cuinar!
Hauríeu de cuinar quan vulgueu cuinar i menjar quan vulgueu menjar. No és lògic? "La lògica masculina és forta i la lògica femenina és interessant (a partir d'un diàleg amb una núvia)":

També vaig recordar la lectura prèvia sobre administradors i programadors del sistema:
He llegit el codi del kursovok d'una altra persona al muntador. La primera línia del fitxer és un comentari: l’esperit de la màquina, la meva pandereta és més forta que la vostra estupidesa.
El debat analitzat s'ha esvaït en un segon pla ... Durant molt de temps ...

Encara no tinc ni una pandereta: sentiu:
L’autor
Si voleu, sempre podeu aprendre alguna cosa nova. I us agradarà a vosaltres mateixos, als éssers estimats i als convidats. I passa que no hi ha temps ni ganes, i després armeu-vos amb almenys una mica de julivert i anet. Us ajudaran a revitalitzar els vostres àpats.

Si només ho sabessis, no m’agradava cuinar abans, però la vida familiar va canviar les meves preferències. I tothom està content. somriure
Ve un ull, però no té dents.
Mai he vist aquestes obres mestres, ni tan sols a la TV. Una mica d'enveja de la vostra família: sol·licitud: jo, com a cuiner, estic tan lluny: l'ullet: l'únic que queda és admirar i aprendre. La gana està tan molesta que vaig a buscar menjar per tota la casa ...
L’autor
Heus aquí Per tant, "delectem tant l'ull" com l'estómac. No sempre és prou temps per fer aquest disseny. Però quan hi ha humor, assegureu-vos de conjurar els plats.

P.s. Gràcies per una valoració tan agradable!
Debaucheria de l’obra mestra. I vols i punxa. I vull provar, però vull mantenir aquestes veritables obres mestres culinàries intactes. Us porto un dels meus darrers poemes a aquest tema:

Incomprensible i atrau i atrau
Com un imant flamant
La set de coneixement s’apodera
I la veu del cor suprimeix
A la recerca del desenvolupament
Interferim en la naturalesa del coit
La intuïció en moviment
Ella és per la lògica de la Inquisició
Si la lògica és forta
Ella suprimirà la intuïció

La corona de la natura! Qui? És un home?
En la lluita amb ell mateix va de segle a segle!
I aquesta lluita no veu el final
Cosa divertida, la corona de la natura

© VISARIUS

Us aconsellem que llegiu:

Doneu-lo al telèfon intel·ligent ...