» Ganivets i espases »Un ganivet de pizza de disc dur sòlid i robust

Ganivet de pizza de disc dur sòlid i robust


Hola A la meva publicació anterior, vaig parlar de fabricació quadrats del disc dur. Després vaig apartar un munt de discs durs

Al seu interior, com ja sabeu, a més dels imants de neodimi, també hi ha portadors en forma de discos metàl·lics:



Llançar els discos no es van aixecar. )))). Fet de metall polit, a jutjar per l’anell melòdic - força dur. (feu clic amb un dit a la vora en estat suspès))). El metall no és negre (comproveu amb un imant), és a dir, molt probablement, no cedirà a la corrosió.

I vaig decidir fer-ne un d’ells un ganivet de pizza.
La meva filla sol cuinar aquest plat. No es pot tallar amb un ganivet corrent: el ganivet tira el formatge fos que s’hi adhereix. Els ganivets circulars disponibles a la venda generalment no són de molt bona qualitat ni són molt cars. Així que vaig decidir fer un ganivet de disc sòlid fort fent un disc de tall del disc dur del disc dur. El pensament em va semblar interessant ...

Mirant endavant, diré que estava segura que vaig ser jo qui va tenir aquesta idea! )))). I només ara, publicant un article i fent clic al botó "trobar similar", vaig veure que fins i tot en aquest lloc hi ha tan casolana somriu

No vull dir res dolent al respecte casolansperò no em convé perquè, per practicitat, el ganivet ha de tenir les següents propietats:
1. No tingueu peces de fusta! (El greix + la fusta + l'aigua no és una bona combinació))))))
2. No tingueu "formes complexes". (Ha de ser fàcil de rentar!)
3. Sigues fort!
4. Sigueu afilats !!! (La vora del disc és arrodonida!)

Vaig fer un ganivet. Per això necessitava:

1. En realitat el propi disc dur (suports).
2. Retalls de xapa “acer inoxidable” d’1 mm de gruix.
3. Tall de xapa "d'acer inoxidable" de 2 mm de gruix (per a encaixes laterals en un disc)
4. El tub metàl·lic "barana" cromat.
5. Un tros de pinça M10.
6. Xeringa de mida gran d’un sol ús.
7. Maquinari d’acer inoxidable. (Bolt M6 per 70. Mous auto-bloquejables M6 - 2 peces. Molls de caputxa M6 -2 peces. Mous M10 - 1 unitat. M10)

Primer de tot, vaig decidir intentar esmolar el disc ... (Pot ser ... i encara seria més fàcil fer-ho en una fase posterior. Però volia "veure la mercaderia cara" i entendre si s'hauria d'utilitzar com a element de tall.

Per afilar amb uniforme, cal afilar-la amb un rotatiu. Tinc diversos emery fets de motors petits, vaig decidir instal·lar un disc en un d’ells. Després d’haver-lo examinat i mesurat detingudament, vaig descobrir que el forat interior té un diàmetre de 25 mil·límetres:


El meu "molinet" d'aterratge stanchok - 22,2 mm. Com que la velocitat no serà gaire gran, vaig decidir fer un anell de filferro que compensi la diferència de diàmetres:

En una rentadora de desembarcament vaig posar un coixinet de paper:


O posar un disc d'anell de fil:



Vaig decidir esmolar el disc amb la barra habitual:





Per tant, el disc està en terra. A continuació, vaig començar a pensar en com fer el hub! No poseu el disc en un eix de 25 mm de gruix. no ho sé

A més, com l’autor d’un producte casolà similar, hi va haver una idea d’utilitzar d’alguna manera el motor del disc dur, al cap i a la fi, ja hi ha un aterratge! Però, després d’haver examinat i pensat, el vaig llençar. Vaig decidir simplement omplir el forat interior amb alguna cosa, i fer dos volandes laterals d'acer inoxidable. A la recerca d'una cosa adequada, la meva mirada es va trobar amb una xeringa tan sol ús:


Em va interessar el fet que la plataforma superior del pistó tingui el diàmetre que necessito:





Vaig decidir utilitzar-lo. Sense dubtar-ho, vaig veure el lloc amb un molinet (això, per descomptat, és de la categoria de "dels canons als pardals"!)))). Un ganivet clerical hauria estat suficient! Però el molinet estava a la mà i darrere del ganivet vaig haver de desfer))))):

Després vaig perforar un forat amb un diàmetre de 6 mm al centre. (Afortunadament, després de tallar el pistó, es va quedar un cotó a la tassa, cosa que indica amb precisió el centre.):



Ara heu de fer els encavalcaments de les rentadores laterals. Com que, com he dit, el meu ganivet ha de ser resistent a la corrosió, he decidit fabricar-los d'acer inoxidable. Vaig trobar una peça adequada a la meva ferralla, vaig dibuixar dos cercles d’un diàmetre adequat i els vaig retallar amb una picadora:





Unint-los, vaig perforar un forat al centre amb un trepant de 6 mm. (Quan treballeu amb acer inoxidable, heu d’utilitzar broques de cobalt i foradar a velocitats baixes, refredant la perforació)

Després d'això, els vaig treure amb un cargol M6 i una femella:

Ara podeu fixar el cargol al mandril de la perforació i, girant les peces, donar-los una forma perfectament rodona a la tapa:

A continuació, més subtilment, en una copa de diamant:


I elimina les rebaixes i la tira del cercle de pètria:


Revestiment a punt. Podeu muntar el nostre "hub":





(És precisament en aquesta fase que és més fàcil esmolar el disc! Simplement podeu fer-lo agafar a un trepant, ja que he subjectat les rentadores i moler-lo, portant-lo a la pell, per exemple.)

Ara farem el muntatge del disc. Després d’haver escorxat en ferralla, vaig trobar una altra peça d’acer inoxidable, aquesta vegada més prima (aproximadament un mil·límetre (no sé què era, em va arribar amb una peça tallada)))):

Després d'haver-ho marcat, vaig tallar-ne una tira, de 20 mm d'amplada:



I va doblegar el suport en forma d'U, perforant-li forats per sota de l'eix:






Aquest serà el titular del disc. Ara cal defensar-se. Vaig tallar una altra tira, fent dos ratures:


Unint-los junts, vaig perforar un forat amb un diàmetre de 10 mm a la intersecció. (Malauradament, vaig oblidar de fotografiar aquest procés. Però tot quedarà clar.


Després d'això, amb l'ajut d'un molinet i una roda de petal esmerilat, vaig arrodonir totes les cantonades de les parts i vaig treure totes les rebaixes.




I el va polir tot sobre una roda de polit amb feltre amb pasta GOI:




Vaig decidir fer la nansa del tub de barana retallada de crom:

Vaig tallar-ne una peça adequada ... no puc dir la longitud exacta ... Em vaig guiar pel concepte de "perquè fos normal!" somriure
Però el tub de crom és només la decoració. La funció del coixinet la realitzarà el passador M10 situat al seu interior. Vaig tallar un tros de pinça amb 10 mil·límetres més que la longitud del tub:

Per al muntatge, vaig comprar ferreter d’acer inoxidable en una ferreteria.

Al cap ia la fi, a la cuina, totes les eines queden exposades a la humitat, àcids i àlcalis (detergents). A més, no sempre es pot eixugar sec, també hi ha llocs inaccessibles. Per tant, totes les parts metàl·liques, en la mesura del possible, han de ser d’acer inoxidable.Segons el meu disseny, l'excepció és només el passador de la maneta: és normal, galvanitzat. Però es troba al seu interior, i vaig decorar amb cura l’única cara final sense protecció de la llauna d’esprai amb esmalt de plata en diverses capes.
Per tant, comencem a muntar ... El mànec de la part inferior s’enganxarà a l’estructura amb la femella M 10. Per reduir l’abast entre la protecció i el disc, vaig decidir deixar la femella més baixa. Per fer-ho, vaig enroscar unes quantes voltes a la rosca, la vaig fixar amb cura amb la segona femella i vaig tallar la part que sobresurt:


Tot això! Recollim. Caputxa tallada a la part inferior






Vaig muntar el conjunt axial de la següent manera: vaig utilitzar un cargol M6 inoxidable com a eix, del qual vaig tallar el barret:

els folres de disc es van esprémer mitjançant les femelles autoblocants. Vaig escollir aquest tipus de fruits secs no per la seva capacitat inherent de desviar-se fortament (tot i que això no fa mal)), sinó perquè té un perfil rodó i no un aspecte. De fet, segons el meu disseny, el disc girarà juntament amb l’eix, i seran les femelles les que es fregaran contra el suport. (No volia utilitzar les rentadores, per no crear un lloc "difícil de netejar")

inserint l’eix en els orificis del suport, el vaig fixar a banda i banda amb femelles de tap.

La força de subjecció es va ajustar segons la longitud de l’eix: els forats de la tapa es contraposen a l’extrem de l’eix amb taps i, fins i tot, un ajustament molt fort de les femelles no interferirà amb la fàcil rotació de l’eix. Per evitar que les femelles es desenrotlin espontàniament, a més d'apretar, podeu utilitzar un segellant de fil o una gota de cola:


Tot això, en realitat! Un ganivet circular està a punt per tallar la pizza)))







Utilitzant una tecnologia similar, podeu fer un ganivet de diversos discos per tallar la massa (fabricació) a casa fideus). Des que vaig desmuntar molts Winchesters, encara tinc molts discos ... (en alguns, al cap i a la fi, n’hi ha dos) ... Potser ho faré més endavant, després de preguntar-me a les meves dones si ho necessiten i si serà. en demanda ...

... Ara per ara, no m'interessarà ... I, de seguida, diran de sobte "Necessari !!! Feu-ho !!" blum3
10
10
10

Afegeix un comentari

    • somriuresomriuxaxad'acordno ho séyahoonea
      capratllarximplesísí-síagressiusecret
      ho sentoballarballar2ballar3perdóajudarbegudes
      pararamicsbébondatxiuletswoonllengua
      fumaraplaudintcranideclararderisiudon-t_mentiondescarregar
      calorirritariure1mdareuniómosquitnegatiu
      no_icrispetescastigarllegirporespantosbuscar
      burlargràcies_youaixòto_clueumnikagutd'acord
      dolentbeeeblack_eyeblum3ruborpresumirl'avorriment
      censuradaplaersecret2amenaçarvictòriatusun_bespectacled
      xocrespectlolpreveurebenvingudaKrutoyja_za
      ja_dobryiajudantne_huliganne_othodifludprohibicióa prop
7 comentaris
L’autor
Pizza: no un pastís de l’estufa russa

Així, doncs, la massa de pizza no augmenta a poc a poc, convertint-se en un pastís “light-air” ...))))
I, per cert, gràcies al gran diàmetre, van tallar pastissos perfectament baixos (pastissos) i una varietat de pa de gingebre ...
L’autor
No es trenquen només si no es tallen en absolut!)))). Comencem, almenys, amb el fet que la roda que hi ha es fixa bàsicament en un cremallera i no entre dos. I, per regla general, en un feix eix del rebló d'alumini.
El "adjunt" xinès no funciona (pauses, infeccions.))))
La pizza no és un pastís d’una estufa russa, s’ha de fer més prima per tal que els ganivets xinesos no es trenquin. somriure
L’autor
Però és més fort, definitivament ... també ho vaig fer precisament perquè el xinès "aplicat" no funciona (es trenquen, les infeccions.))))
Respecte l’autor! El producte es repeteix, amb variacions de curs. Va resultar bonic - brilla i se sent tan sòlid a la mà. Un problema: a causa de les fixacions inoxidables va resultar més car que el seu homòleg xinès.
L’autor
Sí, la infernal ...)))). El diòxid de crom - un compost estable ... Sí, i l'he esborrat a la roda de poliment - només hi ha una capa de "un parell d'àtoms."))))
Compte amb aquestes coses ... Hi ha una capa magnètica molt fina al disc dur que emmagatzema informació. La FIG sap de què es pot fer ...Incloent-ho pot ser fàcilment perjudicial per a les substàncies sanitàries.

El disc s'ha de polir i rentar completament ... i és millor no arriscar-lo mai

Us aconsellem que llegiu:

Doneu-lo per a l’smartphone ...