Celleu-ho a si mateix en una casa rural d’estiu

Benvolguts visitants del lloc, a partir del material presentat per l’autor, aprendràs a construir de forma independent una bodega a casa teva o caseta d’estiu.

El celler serveix a una persona per emmagatzemar i estalviar aliments: verdures, fruites, grans, la temperatura ambient és òptima per a un emmagatzematge a llarg termini i es manté entre 0 i 8 ºC⁰. La humanitat ha avançat molt en el seu desenvolupament i ha obtingut moltes maneres d’emmagatzemar a llarg termini els productes, així com frigorífics i altres instal·lacions, però el celler continua sent part integrant de la casa del poble. El principal és que el celler no consumeix energia, alhora que és respectuós amb el medi ambient i és totalment segur per a la salut humana.

A més, si feu un altre “glacial” al celler, podeu emmagatzemar-hi carn, llard, llet. Aquest tipus de congelador. En general, el celler és genial!

I així, mirem què és específicament necessari per construir un celler fes-ho tu mateix.

Materials

1. bloc de cendres
2. ciment
3. sorra
4. accessoris
5. canonada metàl·lica 16-20 mm
6. impermeabilització
7. tauler de 25-30 mm
8. material de teulada
9. canonades de ventilació
10. biga de fusta
11. placa ceràmica
12. ungles
13. cargols
14. tauler de terra
15. taca
16. vernís
17. betum
18. pedra de runa
19. projeccions fantàstiques
20. guix
21. blanquejat per parets i pintura

Les eines

1. pala
2. paleta
3. ganivet
4. motoserra
5. foradador
6. búlgar
7. martell
8. ruleta
9. nivell
10. maça
11. paleta
12. regle
13. racó
14. pinzell
15. corró

Pas de pas per edifici bodegues.

En primer lloc, cal determinar la ubicació del futur celler, és desitjable que estigui situat no gaire lluny de la casa, de manera que convé anar-hi per a queviures o a l’inrevés per fer subministraments i col·locar-los a les prestatgeries. A continuació, decidiu sobre el tipus de construcció, només n’hi ha 3: subterrànies, semisubterrànies i terrestres, aquesta darrera opció és adequada només per a les regions del sud, on la profunditat de congelació del sòl a l’hivern és petita. A les regions del nord s’adapten millor els subterranis i els semi-subterranis, perquè la profunditat de congelació pot ser superior a 1 metre, i a l’emmagatzematge subterrani, és completament temerós i els subministraments no es congelaran.

Segons la llei, el celler pertany a edificis de cases i es pot construir sense coordinació, però cal tenir en compte que els edificis i les estructures del solar no han de superar el 30% de la superfície total.(veure legislació del vostre país)

En definitiva, construïm i no ens preocupem))

A continuació, comencem a excavar una fossa. La seva profunditat, com és habitual, hauria de ser d'almenys 2 metres, i les mides restants seran individuals segons les vostres preferències. Agafem una pala i cavem)) "Agafeu més, tireu més mentre vola la resta"La feina és dura i necessita molt temps, heu de suar força. Després de la excavació de la fossa, heu de començar a formar l’encofrat des del tauler per a l’abocament posterior de la fonamentació. Posem pedra de runa a la part inferior, potser tens sort i agafeu prou pedres directament a l’hora de cavar un forat, un petit estalvi.A continuació, es va abocar l’encofrat amb morter de ciment en una proporció d’1 / 3, és a dir, una part de ciment i 3 parts de sorra.S’ha de deixar endurir i fer més fort la base abocada, segons les normes aquest procés triga 28 dies, segons el costum, ja es comencen a construir en un parell de setmanes, perquè els terminis són ajustats i tot s’ha d’acabar a l’estiu. Es posa una capa impermeabilitzant a la base (2 pot ser) i comencem a col·locar les parets del bloc de cendres.Com que el celler té una gran humitat i aigües subterrànies, és imprescindible impermeabilitzar els costats externs de la paret, ja que avui dia hi ha força materials.A mesura que s’aixeca el mur, també s’ha de cuidar la construcció de l’escala, l’autor va decidir fer-la formigó i va preparar un encofrat de fusta.Omple els passos amb formigó.Construeix particions en interiors. També, per a la impermeabilització addicional, es pot abocar el sòl abans del formigó amb betum fos, o bé es poden comprar materials moderns amb aquesta finalitat.Les parets estan completament a punt, el reforç s’introdueix a la cavitat dels blocs i s’omple amb morter. A més, l’autor continua creant l’encavalcament, aquí també s’utilitza una construcció soldada feta de reforç i blocs de ceràmica buits. El resultat és una plataforma plana de blocs.Després s'aboca tot amb morter de ciment i s'anivela.En la fase de construcció, haureu de preocupar-vos immediatament del subministrament d’electricitat.Important!El celler ha d’estar equipat amb un sistema de ventilació per tal que la humitat i l’olor no s’acumulin a l’habitació. En aquest cas, s’instal·len 2 canonades, una a l’alimentació d’aire (a 50 cm del nivell del sòl), la segona a la sortida d’aire de la bodega (a 50 cm del sostre), les persianes haurien de situar-se a l’interior per regular el projecte i la superposició completa.L’escala i els sòls del celler han de ser preferentment enrajolats amb una superfície rugosa. S'han de fer blocs al voltant de la zona d'emmagatzematge per desviar l'aigua.Després d'això, l'autor comença la construcció de la casa.Aquest edifici és necessari per a una transició de temperatura suau, és a dir, fa fred a la bodega “Yak al fons marí)”. I la calor és +30 al carrer, de manera que la calor no entri bruscament a la bodega, s’està construint una petita casa.El propietari va decidir ampliar i construir un edifici de fusta, que també es pot utilitzar per a usos domèstics.Pareu atenció! Les canonades de ventilació es van allargar i portar al terrat, també es van instal·lar taps de protecció. El sostre està cobert amb una suau (es pot utilitzar qualsevol) Les parets han d’estar recobertes d’un compost protector, de manera que allargareu la vida de l’edifici durant molts anys.El sòl està format per un tauler sota el qual es col·loca una capa de llana mineral.La casa a l'interior es pot acabar amb tauler de clap, i les parets dels blocs simplement guix i guix.Les parets del celler també estan arrebossades i blanquejades.Els sòls es posen a terra.Per a l’emmagatzematge convenient de verdures, fruites, gerres de melmelada i escabetx, cal fer bastidors i prestatges, el més senzill és fer-los a partir de fusta.En realitat, aquest celler tan meravellós va ser el nostre heroi.Els treballs han estat molt difícils i necessiten molt temps, però creieu-me que val la pena, ara podeu emmagatzemar productes durant anys i no tingueu por de que es deterioraran. Es tracta, doncs, d’una inversió raonable de forces i mitjans. Teniu instruccions pas a pas. Vés a buscar amics!

Així conclou l'article. Moltes gràcies per la vostra atenció!
Vine a visitar-lo sovint i no et perdis les novetats del món de productes casolans!