Bon dia a tots!
En aquest article, l’autor suggereix que vosaltres i jo fem una cosa molt útil, que no podeu fer a la cuina, aquest article s’anomena tauler de tall. Una taula de tallar s'utilitza principalment per tallar aliments durant la cuina o simplement l'utilitzem com a suport per a paelles calentes, en general, cadascú l'utilitza a la seva manera. A continuació, l’autor descriurà tot el procés de fabricació, que anirà acompanyat d’un reportatge fotogràfic detallat.
Per fer un tauler de tall necessitem:
Eina:
- trepant;
- trencaclosques elèctrics;
- arxiu;
- paperera;
- ruleta;
- regle angular;
- un llapis.
Material:
- tauler de roure;
- oli protector.
Com que el tauler de tall ha de ser fort i ens serveixi durant molt de temps, utilitzem com a blanc un tauler de roure. Podeu comprar aquest material de fusta en una de les botigues especials. L’amplada del tauler utilitzat per l’autor és de 20 cm.
Donaré el que necessitem en el futur.
Comencem rectificant la superfície del tauler, ja que la fusta és sòlida i tenim paciència.
A continuació, mitjançant un regle, marca el traç futur del tauler.
L’autor va decidir utilitzar aquest formulari.
Agafem trencaclosques elèctrics i, al llarg del contorn dibuixat, tallem la part arrissada.
Hauria de ser una cosa així.
Per tal que la pissarra es pugui penjar en un ganxo o clavell, foradem un forat a través del mànec del tauler.
Aleshores, heu d’agafar un fitxer i utilitzar-lo per processar la vora del tauler.
Després del processament de fitxers, agafem el paper de sorra amb granularitat fina i el passem per tota la superfície, suavitzant i arrodonint les vores afilades.
En acabar de triturar la part, agafeu un drap i eixugueu el tauler de la pols de fusta.
A continuació, agafem un oli especial anomenat Belinka, que no és tòxic i que pot entrar en contacte amb els aliments, ho aboquem en un recipient.
Agafem un raspall i tapem uniformement el tauler amb una gruixuda capa d’oli, i després deixem la pissarra una estona perquè l’oli s’absorbeixi.
Després de 15 a 20 minuts, podeu netejar la junta de la resta de l’oli, per a això utilitzem un tovalló.
La superfície del tauler ha d’adquirir un color més pronunciat - apareixerà la textura de la fusta.
A continuació, heu de deixar la junta estirada durant un dia.
Passades les 24 hores, cal aplicar una segona capa d’oli, deixar que la fusta s’assequi completament.
Com a resultat de totes les accions, tenim un tauler de tall llest per utilitzar.
Probablement sigui tot. Si utilitzeu amb cura aquest producte, la junta durarà molt, molt de temps.
Gràcies a tots per la vostra atenció.