Com totes les estufes normals, tandoor també consumeix llenya per al seu funcionament. El que és d’interès és la forma estranya, que per a nosaltres sembla certament inusual, però quines coses bones que podeu cuinar en aquest meravellós forn, us llepareu els dits.
El tandoor està situat verticalment, a diferència de les nostres estufes, i tota la calor es precipita de manera natural cap amunt allà on es col·loca un calderó, i es cuinen deliciosos pastissos i moltes coses, que trigaran molt a passar el temps.
En aquest cas, el forn s’estableix per sota de zero, és a dir a l’escot. Aquesta disposició té la millor tracció i no ocupa espai en absolut perquè es pot amagar sota els taulers de terra.
Llavors, què hauria d’anar directament a l’obra en sí, però primer hauríeu d’estudiar la llista de materials i eines utilitzades.
Materials
1) maó
2) canonada
3) argila
4) sorra
5) calderó
6) diari
7) malla de reforç
Les eines
1) paleta
2) maça
3) martell
4) pala
5) malla
6) tanc de solució
7) planxa
Així doncs, el primer que l’autor va excavar una depressió va començar a posar les bases del futur forn.
El maó es disposa en cercle a l'extrem.
Com podeu veure, hi ha una canonada per a la tracció.
Un dels extrems està per sobre de la superfície de la terra, el segon està situat directament a la base.
Després que l'autor dugui a terme el treball, el tandoor estava al mateix nivell.
Aleshores el mestre va preparar el calder que necessitarà per crear-li un coll.
També es va preparar una solució de fang.
Des del principi, es pren el calderó i es capgira.
I aleshores comença la diversió, s’enganxa la superfície amb diari i argila.
Així, capa per capa utilitzant una malla de reforç.
Es fa una porta així.
Després l’autor agafa un motlle de la superfície de l’obra.
Les fulles s’assequen.
Després de l’assecat complet, es realitza un encaixament.
Bé, realment instal·leu el coll al seu lloc correcte.
L’encreuament està ben arrebossat amb argila.
Això és el que resulta de la feina feta.
Ara l’autor té el seu propi tandoor al país, on pot cuinar deliciosos plats orientals.
I el més important, tot és força senzill i assequible per a qualsevol.