L'ús d'un deshidratador permet cuinar un gran nombre de diferents entrepans deliciosos i, el més important, saludables. A més, les fruites seques i les baies són més fàcils d’emmagatzemar, i conservaran les seves propietats beneficioses més temps.
Per tant, l’autor va decidir fer un simple deshidratador per a les seves necessitats, el treball del qual es basa en l’energia solar.
Materials i eines que l’autor va utilitzar per crear un model en miniatura simplificat d’un assecador solar:
1) vidre amb un marc per muntar
2) xapes de contraplacat resistent a la humitat
3) trencaclosques
4) blocs de fusta
5) ungles
6) martell
Considereu els principals elements estructurals d’aquest model de l’assecador i les etapes del seu muntatge.
Com veureu més endavant, crear un assecador o deshidratador solar és força senzill. Tots els elements estructurals que hi ha són molt senzills, perquè per a la seva fabricació no es necessiten habilitats ni materials especials.
Model l’assecador solar que l’autor va decidir crear és força miniatura. Té el disseny més simplificat, i només un parell de prestatges on posar els aliments per assecar-se. Per tant, va considerar que un assecador solar és perfecte per a aquells que primer van decidir crear aquest dispositiu pel seu compte.
Després que l'autor decidís el disseny del dispositiu de l'assecador solar, va recollir tots els materials i eines necessaris i va procedir directament a la construcció de l'assecador.
La imatge de sota mostra el disseny, així com les dimensions dels principals elements d’un assecador solar:
Com podeu veure, l’assecador consta d’una caixa vidriada, que s’instal·la a quatre potes.
Armat amb una serra i una serra, l’autor va començar a fabricar els elements estructurals bàsics de l’assecador. Les parets laterals, posteriors, inferiors i superiors de l’assecadora estaven fetes d’una gruixuda xapa de contraplacat a prova d’humitat. Com a funda, s’utilitzaven barres rectangulars de fusta.
Així s’assemblen a tots els fragments principals del disseny de l’assecadora:
A més, l’autor va procedir a reunir-los en un únic disseny integral. Per començar, va decidir muntar un estand sobre el qual es recolzarà la càmera de l’assecador solar. Agafant quatre potes i la xapa inferior de fusta contraplacada, les va connectar amb ungles i va obtenir aquest disseny:
A continuació, va començar a muntar la cambra d'assecat i també va reforçar l'estand amb l'ajut de baranes transversals:
Per a la cambra interior, l’autor va fer un parell de prestatges sobre els quals s’aportaran els productes per assecar-los:
Després d'això, la càmera va ser tancada per un marc amb vidre. Com es pot veure, el marc té una superfície inclinada de manera que els raigs directes del sol penetren a la cambra d’assecament i escalfen l’aire que hi ha dins.
D’aquesta forma, l’assecadora està totalment a punt per utilitzar-la: els dies assolellats, els productes que s’han d’assecar s’instal·len a l’interior de la cambra, després del qual el costat de vidre de l’assecadora gira sota els raigs del sol. A mesura que es mou el sol, la posició de l’assecadora s’ha d’ajustar respecte al sol. Com a resultat, podeu gaudir de fruites seques i baies de la mateixa manera que es va posar a disposició de l’autor d’aquest assecador solar.
