L'article descriurà una forma de fer un simple assecador de fruites que funcioni a causa de la calor del sol. Gràcies a aquest senzill dispositiu, serà possible emmagatzemar fruites seques durant tot l'hivern i, per tant, vitamines. En ella es pot assecar absolutament tot, a partir de pomes i acabant amb prunes, albercocs, bolets, o fins i tot herbes i peixos. Una cosa semblant serà imprescindible al país o al poble.
S’utilitzarà una bóta de ferro de 200 litres com a base d’aquest assecador. Trobar-la no és difícil. No cal que el barril estigui intacte, perquè encara no cal el fons.
Materials i eines:
- un barril de 200 litres;
- suports i xapa per crear un sostre;
- per crear palets necessitaràs una malla metàl·lica o filferro amb un diàmetre superior a 3 mm;
- diversos bucles;
- cargols amb femelles o cargols;
- serradora o molinet;
- tisores per a metall.
Procés de fabricació
Primer pas. Talleu tots els innecessaris
Si el canó té un fons, podeu tallar-lo i, a continuació, crear-ne un sostre. Si hi ha material per crear un sostre, no es pot tocar el fons. En qualsevol cas, s’haurà de tallar i doblar el fons tal i com s’indica a les imatges, en cas contrari no hi haurà una bona ventilació a l’assecadora.
A continuació, heu de tallar una finestra a la bóta, hi haurà una porta i, amb l'ajut d'aquesta obertura, s'assecarà des de l'interior l'assecadora. No cal llençar la peça tallada.
Pas Segon Fixant les cames al canó
Per crear potes, podeu utilitzar un racó corbat o tires de metall. Segons l’autor, tres potes seran prou per a un disseny d’aquest tipus. Les potes es fixen amb cargols amb femelles o amb cargols auto-punxants.
S’ha d’intentar que les cames siguin més autèntiques, ja que part d’elles es poden aprofundir al terra i l’assecador estarà més segur. A més, degut al fet que l’assecadora estarà a un nivell alt del terra, l’aire circularà millor.
Tercer Pas Creem bastidors dins del barril
Es poden disposar de cinc prestatges en bóta de dos-cents litres.Com a racks, podeu utilitzar una reixeta amb una cel·la petita i, si no és així, els bastidors es poden fer de filferro. Per fixar els bastidors als llocs necessaris del barril, s’instal·len suports. Aquests suports estan fets de fusta i es cargolen a la bóta mitjançant cargols autopastables.
Tot i això, no és necessari que la reixa fos metàl·lica. També es pot fer de corda.
Quatre pas Creació d'un terrat i d'una porta
El sostre és necessari perquè les precipitacions i la brutícia no caiguin sobre els productes. L’autor va realitzar el sostre en forma de fong. Però la forma no importa, podeu utilitzar una antiga conca o qualsevol altre element adequat en forma de sostre.
Si encara es parla de punts tècnics, cal instal·lar la porta. La porta es fixa amb frontisses i, per a la seva fixació, és millor utilitzar cargols amb femelles, cosa que proporcionarà una connexió fiable.
Cinquè pas Pintura
Al final, es pinta l’assecadora acabada. Aquest és un punt important, ja que el rendiment de l’assecador depèn de la pintura. I estarà pintat de negre, ja que és un color que absorbirà molt bé la calor radiada pel sol.
Tot això, l'assecadora està a punt. Resta instal·lar-lo en un lloc assolellat i podeu iniciar el procés de fabricació de fruits secs. Si necessiteu assecar fruites com peres o pomes, és millor tallar-les en dues parts. En aquest cas, s’assecaran molt més de pressa i, quan cuineu, haureu de dedicar menys temps a prendre una beguda concentrada.
També es pot millorar l’assecadora mitjançant la instal·lació d’un escalfador elèctric a la seva part inferior. En aquest cas, l’assecadora esdevindrà tota estacional. No serà superflu tenir ventilador.