Accepto els aficionats a treballar amb metall, avui ens plantejarem com fer un ganivet a l'estil japonès anomenat "nakiri". Un tal ganivet s’assembla més a un petit ganxet, els convé picar verdures i verdures, però un tal ganivet pot afrontar el tall de pa. Per a la fabricació del ganivet, l’autor va utilitzar l’acer no marcable 52100. L’avantatge d’aquest acer és que conté un 1% de carboni, cosa que fa que l’enduriment sigui possible. Però es pot considerar un defecte d’acer que s’oxida, però si seguiu el ganivet, amb el pas del temps es formarà una pel·lícula d’òxid de color gris o marró, que protegirà l’acer del rovell. El procés de formació de pel·lícules d'òxid també es pot accelerar amb reactius especials.
Si esteu interessats en un projecte d’aquest tipus, us proposo estudiar-lo amb més detall!
Materials i eines utilitzades per l’autor:
Llista de materials:
- billet d'acer 52100 de dimensions 300X50X4;
- resina epoxi i colorant;
- barres de llautó per a pins.
Llista d'eines:
- marcador;
- molinet;
- oli de forn i enduriment;
- forn domèstic;
- fitxers;
- poladora de cinturó;
- màquina de tall de cintes;
- paperera;
- Eines per gravar el dibuix (opcional).
El procés d'elaboració d'un ganivet:
Primer pas. Perfil
L’autor dibuixa el perfil de ganivet a mà amb un marcador directament a la peça. A continuació, podeu començar a tallar, com a eina que l’autor utilitza el bon molinet vell. Acabem les zones de problemes amb un fitxer i continuem a la mòlta d’un amolador de cinturons. Tot això, per tant, obtenim un perfil de ganivet ja preparat.
Pas Segon Pistes
Un esdeveniment extremadament important és la formació de descensos a la fulla. Si no talleu objectes durs amb un ganivet, és millor que els talussos siguin més amplis de manera que la fulla sigui més fina, així que el ganivet tallarà molt bé.
Dividiu la futura fulla en dues meitats per obtenir una línia de referència. Es pot utilitzar una eina com a eina. A continuació, podeu començar a triturar, la molinet de cinturó és la més adequada per a aquest propòsit, però molts artesans també fan front a fitxers si l’acer no s’endureix. Per descomptat, la fulla farà molta calor, la refredarem en aigua.
Tercer Pas Enganxament
Procedim a endurir la fulla, escalfar-la a un color groguenc i baixar-la a l’oli. Comprovem la duresa de l’acer amb un fitxer, si no hi ha ratllades, l’enduriment és un èxit.
Bé, llavors fem sortir l’acer perquè no sigui fràgil. Les vacances solen fer-se en un forn domèstic.Per veure que el color canvia a una palla, es recomana polir la fulla abans que brilli.
Quatre pas Mànec
Recollim el mànec, hem de fer el revestiment d’un material que no tingui por de l’aigua. L’autor va decidir utilitzar una resina epoxi, abocar-la en un motlle de silicona per obtenir una peça. Si es vol, es pot afegir colorant a la resina i es pot formar el patró desitjat.
Quan la resina s’endureix, tallem la peça a dues meitats amb una màquina de cinta o una serradura. Bé, aleshores personalitzem els espais en forma i els instal·lem al mànec del ganivet enganxant amb cola epoxi. Per descomptat, per a un enganxament fiable de coixins utilitzem llautó o altres pins.
Quan la cola s’asseca, donem al mànec la forma desitjada i polim a un bon estat. No es necessita impregnar un mànec així, però per a la seva bellesa es pot recobrir amb vernís acrílic.
També, si voleu, podeu gravar la imatge a la fulla.
Cinquè pas Esmolades i proves
El ganivet encara queda per afilar, aquí necessitem pedres d’aigua japoneses. Remullar les pedres en aigua, de manera que s’enfilaran molt millor. Reduint gradualment la granularitat de les pedres, podeu aconseguir l’estat de la fulla del ganivet. Casolans llest, el ganivet talla perfectament la col. Aquest és el final del projecte, espero que us hagi agradat la feina casolana i heu trobat pensaments útils per a vosaltres mateixos. Bona sort i inspiració creativa, si decidiu repetir-ho. No oblideu compartir les vostres idees i coses casolanes amb nosaltres.
