Inicialment, fer una casa de fum compacte del que ja ha servit, funcionava, no ho era. És simplement "picar-se les mans" per fer alguna cosa, zabatsat. Però ja en el procés va resultar que tot el que feia servir per això casolans, utilitzat: algun maquinari: sense comptar. Els mateixos reblons d’extracció són, per defecte, d’un sol ús.
Per tant, la seva base, el cos és una llauna de cafè. Però faré una reserva de seguida: no es tracta d’un “producte meravellós en un cas compacte”, quan una llauna de cafè ordinària, amb un volum de 200-250 g, es converteix en una casa de fum completa per a carn, llard i peix. No, vaig obtenir el seu "germà gran", més precisament, si es té en compte la mida de la capacitat, llavors el "besavi", que conté 3 kg de grans.
Les seves dimensions són de 20 cm de diàmetre i 35 d’alçada. Mitjançant càlculs senzills, el volum d’aquest pot és de gairebé 9 litres: bastant. Però només quan va trobar-me, no tenia ni idea de què fer-ne. Per tant, ho vaig deixar fins a moments millors.
I després un amic, "a temps parcial" instal·la aparells d’aire condicionat, estant al meu lloc i agraint l’estufa i barbacoa a partir dels cilindres de freó va deixar entreveure: haureu de demanar-vos que feu una petita casa de fum. Que estava cansat de morir va comprar fins a la mort guarnits, pollastre i verat. I cal cuinar-lo tu mateix.
Res més aviat que fet. Aquesta és només la seva proposta, d’utilitzar el cilindre de freó per a aquest producte casolà, va rebutjar: encara no és tan alt. Quan va compartir la idea amb la seva dona, ella va dubtar: les seves parets eren massa primes, no es cremarien després de la primera o la segona vegada? Però aquest és el secret de fumar i no fregir amb llenya o carbó vegetal, perquè la temperatura a la cambra de fumadors és molt més baixa. I les brases de fum es troben només a la part inferior. On, de fet, el cilindre té un fons realment gruixut. Sobre això, van acabar els dubtes sobre la correcció de la solució escollida, així que vaig començar a treballar.
El coll em molestava: on trobaré un suro semblant? "Natiu" perquè plàstic.
Per tant, no he obtingut res millor que tallar-lo: després el tancaré amb un parell de rentadores grans.
Però amb el fons, val la pena jugar millor. La seva forma és "esglaons",
i la tapa que es troba a les papereres amb els laterals alts,
Es permet fer un pany d’aigua i fer servir el fum fins i tot a casa, just a l’estufa. Però, primer, no sé tallar bé una picadora (ni tan sols vaig pensar a prendre un trencaclosques per això) i, en segon lloc, després d’aclarir, vaig saber que això era inútil per al client. Un amic tenia previst utilitzar-lo el garatge: i, a continuació, deixeu envejar tots els veïns, que ofeguen la saliva. Per tant, el vaig tallar així.
L’alçada del cilindre permet fumar en dos nivells, així que he tallat dos cercles amb un diàmetre de 18 cm d’una xapa metàl·lica amb forats d’algun mecanisme.
I per tal que entrin a la futura casa de fum mitjançant una obertura de 15 cm, talleu-les. Però no només a la meitat, sinó a tallar un centímetre entre les meitats.
Al bucle del piano, els vaig connectar amb reblons, vaig fer petites parades perquè no es tanquessin en el sentit contrari i vaig fer mànecs a partir de dos cargols d'acoblament. Va fer el mateix amb la segona xarxa retallada.
Igualment ho va fer estufes malla plegable
L'esposa, que en realitat va "presentar" aquesta tapa, va advertir: el melic no és nadiu i fa molta calor.
Per tant, no vaig esperar la primera cremada, sinó que la vaig substituir per una de fusta, substituint les accions M4 natives per una M6 més potent i fiable.
I de nou, va sorgir la pregunta: què passa amb aquells productes que no es disposen als prestatges, però que haurien de penjar? Les mateixes carcasses de peixos?
Des de la part inferior esquerra després de tallar, vaig fer aquest detall:
I per penjar productes, va fer sis ganxos de les ungles:
Els va connectar
i al meu cargol de pessic preferit, fixat a la part posterior de la coberta.
De manera que es fixarà el mànec i no es tirarà fort el cercle amb els ganxos.
Rentadores per tancar el coll tallat. No he trobat l'M6-M10 amb un prestatge gran, així que he creat un "sandvitx". Al cargol del moble amb una femella M8 a les vores hi ha dues volandes corrents. I els que estaran al costat del cilindre per dins i per fora - M22.
Estrenyit: els pols estrenyen una mica més el coll tallat, de manera que va resultar bé.
Fins i tot es va comprovar si hi ha neteja i aigua - hermèticament. Tot i que això no ho vaig aconseguir.
Però va resultar un vanka-vstanka: el disseny és completament inestable. Per tant, cal fer cames. Forats marcats per a quatre potes. A les tres hauria estat tan estable, però es preveia que la primera unitat de prova es realitzés de forma similar barbacoa. I té un fons arrodonit, així ho és.
Cargol del cargol de l'acoblament, la rentadora (feta amb diàmetre del forat), femella: les quatre vegades.
Peces recíproques dels cargols d'acoblament. Les potes estan a punt.
Ara s’atura a les prestatgeries. No vaig "inventar" la bici”, Cargols M4 amb capçal gran extern de 20 mm de longitud i rosques amb rentadores. Foco forats (perfectament, les parets són primes),
i estreny-les.
Distàncies: amb un marge: l’alçada de la llauna permet col·locar-hi productes quan no s’acaba de fumar. Fins i tot vaig pensar que era possible fer tres prestatges, però bé.
Els prestatges es tornen excel·lents. Primer:
el segon
i a sobre tot es tanca amb una tapa.
Però quan ho vaig fer, em vaig adonar: no hi ha prou bolígrafs externs. Tenint un interès esportiu: per utilitzar només reciclables, va agafar plomes de l’antiga cuina: no fa gaire el va canviar per un de nou. Lleugerament corbat (la forma del fumet és arrodonida)
i forat quatre forats,
Va fixar-los amb cargols M4 curts per dins.
No ha resultat ser els bolígrafs més convenients: encara m'encanta més massiu, a més d'escalfar-se quan es fuma. Tanmateix, ningú no els utilitzarà a l’hora de cuinar: i per posar el fum a la freda, se’n sortiran.
Capacitat per drenar greixos quan es fuma. Intentava comprar alguna cosa adequada a la ferreteria més propera, però no. Al principi, escarmentant al país vaig trobar una brossa d'escombraries. Va planejar enganxar-li un mànec: una part amb fil de l'ancre, així com les cames, però va canviar d'opinió. El temps que durarà aquesta capacitat no és clar, així que faig una distància espacial. I el que en sortirà més endavant és la segona pregunta.
En dos trossos de canya amb fil M6 de 160 mm de llarg, vaig fer talls,
i llavors el meu reparador d'automòbils els va cuinar. El resultat és un signe més.
Després d’haver forat quatre forats a les parets, als cargols d’acoblament (bé, m’encanten), el vaig posar a dins. I per no tapar-los, o els cargols no es van deixar anar amb el pas del temps, els va tancar amb femelles. La casa de fum està a punt.
Però tot això és un disbarat: es pot interessar que els fets a casa no siguin interessants, tant pel procés, sinó pel resultat. Però només en el meu cas, no ho vaig provar: ho vaig fer jo mateix.I per no donar a un amic un "fumador de segona mà", ell li va donar això.
Va prometre que després del primer test drive, no només compartiria les seves impressions, fotos, sinó que també portaria un tros d’allò fumat.
A veure si serà així o no.