Acull els aficionats a fer manualitats, proposo considerar un ganivet de cuina d’alta qualitat, amb el qual qualsevol cuiner estarà encantat. El material principal del ganivet era la fulla de serra circular. La fulla es va endurir, la fulla va quedar tan esmolada que el ganivet talla fàcilment el paper. El procés de fabricació no va ser complicat, però teniu molt de treball per moldre, per la qual cosa us serà útil tenir una rectificadora de cinturons. Si el projecte us interessa, us proposo estudiar-lo amb més detall!
Materials i eines utilitzades per l’autor:
Llista de materials:
- fulla de serra (millor que l'antic model);
- un arbre per al mànec;
- llautó, textolita o G10 per reforçar;
- varilla de llautó per al passador;
- cola epoxi;
- àcid per gravar;
- ciment resistent a la calor
Llista d'eines:
- forn, forn, oli (per endurir);
- màquina de perforació;
- poladora de cinturó;
- molinet;
- engruna, pinces;
- fitxers;
- paperera;
- ;
- màquina de tall de cinta o trencaclosques.
El procés d'elaboració d'un ganivet:
Primer pas. Retalla el perfil principal
Primer heu de triar un material font de qualitat. L’autor va utilitzar una fulla de serra per a tals propòsits. Abans de fer un ganivet, és important revisar l’enduriment de l’acer, ja que als discos moderns l’acer pot estar dolent i el ganivet fallarà. Doncs dibuixeu el perfil de ganivet desitjat amb un marcador al disc i talleu-lo. Per tallar, l’autor va utilitzar una picadora ordinària.
Pas Segon Finalitzem el perfil de ganivet
Per descomptat, després de tallar el molinet, hi haurà moltes àrees que cal finalitzar. Es poden processar llocs fàcilment accessibles en una rectificadora de cinturó, i pel que fa als accessoris, cal treballar amb arxius o un trepant. Per cert, molts treballs en el perfeccionament del perfil es poden realitzar amb una rectificadora amb un gruixut disc de mòlta. Com a resultat, obtenim un perfil preparat per al futur ganivet.
Tercer Pas Esvelts
Procedim a la formació de bisells al ganivet, però per a això fem el marcatge primer. És important per a nosaltres traçar una línia al llarg de la fulla, que després de la mòlta serà directament la mateixa fulla. Es pot realitzar amb un dispositiu especial, o bé mitjançant un trepant del mateix diàmetre que el gruix de la peça. I perquè la línia sigui clarament visible, pinteu sobre el metall amb un marcador.
A continuació, podeu començar a triturar, en aquest cas necessitem una rectificadora.L’autor sosté el buit amb les mans i, de manera que l’acer no s’escalfa, mullem la fulla de tant en tant amb aigua. Quan treballem, ens assegurem que els bisells són simètrics. La fulla després del treball ha de tenir un gruix d'almenys 2 mm, en cas contrari l'acer es cremarà durant l'enduriment.
Quatre pas Tractament tèrmic
Per arribar a endurir-se, l’autor va decidir la línia de la fulla del jamó, amb ella la fulla sembla única. Per obtenir aquesta línia, necessitem ciment resistent a la calor, recobrim la part superior del ganivet amb ell. Allà on hi hagi aquest revestiment, allà l’acer diferirà de color.
Tot això, ara escalfem la fulla a color vermell i la baixem a l’oli. Per evitar sorpreses desagradables com ara esquerdes i deformacions, primer s’ha d’escalfar l’oli. Després d’endurir-nos, comprovem la fulla amb un fitxer, no hi ha d’haver rascades.
Després d’endurir-nos, necessàriament fem un tremp d’acer per tal de donar-li qualitats de molla. Com a resultat, la fulla serà capaç de suportar grans càrregues de flexió, també es trencarà si es llança sobre formigó. Alliberem la fulla al forn, la temperatura hauria d’estar al voltant dels 200 ºC. Pel que fa al temps, solen estar aproximadament dues hores, heu d’assegurar-vos que la fulla està coberta d’un color de palla, això indicarà l’alliberament d’acer.
Cinquè pas Escabetx
Per aconseguir la línia de melmelada, hem d’escabetxar l’acer. Per començar, la fulla es poleix molt acuradament fins a un brillantor. L’acer també ha d’estar ben desgreixat, en cas contrari, el reactiu no reaccionarà amb l’acer. Baixem la fulla durant un temps en àcid i mirem el procés, estem esperant el resultat desitjat.
Després del gravat, tractem la fulla amb soda o un altre reactiu per neutralitzar l’àcid. Després es renta el ganivet a l’aigua corrent i ara tenim a punt una meravellosa fulla.
Pas sisè Mànec en blanc
Per fer un bolígraf, necessitem un bloc de fusta bonica, així com material G10 o xapa de llautó, si es vol, per fer una reforçada. Per començar, fem un reforç, tallem un tros de la mida adequada i fem un forat per tallar el tall del ganivet. Si no hi ha una fresa, podeu treballar amb un trepant i fitxes planes.
A més, cal foradar el forat de les escletxes a la barra, a partir de la qual es farà el mànec. Podeu foradar una sèrie de forats i, tot seguit, combinar-los. Tot això, ara enganxem totes aquestes parts sobre el tall del ganivet. Com a cola utilitzem resina epoxi. L’acer s’ha de desgreixar bé per a un bon enllaç. Pinçem tot amb una pinça i la deixem assecar.
Setè pas. Formem el mànec
Quan la cola estigui completament seca, ja podeu configurar el perfil desitjat per al mànec. Tallem l’excés en una màquina desmuntable de cinta o un trencaclosques manual. A continuació, acabem el mànec amb fitxers sobre fusta i paperera. S'ha de portar l'arbre a un estat perfectament suau, de manera que el mànec serà agradable al tacte, i també obtindreu una imatge expressiva de la fusta.
Quan el mànec estigui a punt, remullar-lo amb oli de fusta o cera. Una impregnació així protegirà perfectament l'arbre de la humitat, important per a un ganivet de cuina. I també l’oli posa l’accent en la bellesa natural de la fusta.
Pas vuit Finalització
Tot això, el ganivet està a punt, queda per afilar-lo. Per a aquest propòsit, és molt convenient utilitzar pedres o. L’autor va afilar el ganivet a l’estat de la fulla, talla fàcilment el paper. Per descomptat, els verds i altres productes com un ganivet es tallaran perfectament.
En general, si el ganivet no es deixa amassar a l’aigüera, servirà durant força temps. Sobre aquest projecte es pot considerar que s'ha completat amb èxit, espero que us hagi agradat. Bona sort i inspiració creativa, si decidiu repetir això. No oblideu compartir amb nosaltres les vostres idees i casolans!
