» Dispositius » Aparells »Màquina de gelats

Màquina de fer gelats


A qui no li agrada un bol de gelat ric? Però en lloc de comprar gelats a la botiga, podeu fer-ho a casa, de manera que podreu controlar tots els ingredients i ser creatiu. Podeu triar una base que utilitzi ous amb o sense ous a l'estil de Filadèlfia, però la decisió més important és la llet, la crema. El gelat elaborat en aquesta màquina pot ser molt lleuger, però també es pot moldre manualment amb una cullera (però elaborat al cotxe és més saborós). Avui us ensenyaré com fer una màquina de gelats a casa. Aquesta és una cosa molt útil amb la qual obtindreu una deliciosa saborosa durant 10 - 20 min.

PAS 1. Materials \ Eines
Màquina de fer gelats

1. Recipient de plàstic (d-18, h-22)
2. Recipient d'alumini (d-12, h-16)
3. Bolt (d-1, h-25)
4. Destornillador

PAS 2: Tub d'alumini


Agafeu una canonada d'alumini de 10 cm de llarg, s'hi enganxaran peces per barrejar gelats.

PAS 3. Fer ales per a la barreja


Per fer les ales de l’eix, agafeu dues làmines d’alumini de 13 x 6,5 cm de gruix, talla com es mostra a la figura 2.

PAS 4. Unir les ales i el tub d’alumini


Agafeu cola dura i ajunteu totes les peces. Aplicar cola a les ales i enganxar com es mostra.

PAS 5. Fora un forat


Fora un forat amb un diàmetre d'1cm

PAS 6. Connecteu la tapa i el cargol


A continuació, ajuntem el forrell, la rentadora i la tapa com a les imatges

PAS 7. Instal·leu el coixinet a la part inferior del recipient d’alumini.


Instal·leu el rodament a la meitat de la part inferior del recipient d'alumini (jo he fet servir pasta per soldar).

PAS 8. Tancar el forat del coixinet


Tanqueu el forat del coixinet.

PAS PAS 9. Cola el recipient de plàstic sobre l’alumini



Apliqueu cola al botó de plàstic i enganxeu-la a la part inferior del recipient de plàstic

PAS PAS 10. Uniu tots els materials


PAS 11. Cuinar els gelats


Unir-ho tot, tirar ingredients, adormir-se gel i girar durant 20 minuts

PAS 12. Comproveu

El gelat va resultar molt saborós, tendre i lleuger. Si es vol, es pot ruixar gelat amb baies, fruites o fruits secs. Bon gana.

10
10
10

Afegeix un comentari

    • somriuresomriuxaxad'acordno ho séyahoonea
      capratllarximplesísí-síagressiusecret
      ho sentoballarballar2ballar3perdóajudarbegudes
      pararamicsbébondatxiuletswoonllengua
      fumaraplaudintcranideclararderisiudon-t_mentiondescarregar
      calorirritariure1mdareuniómosquitnegatiu
      no_icrispetescastigarllegirporespantosbuscar
      burlargràcies_youaixòto_clueumnikagutd'acord
      dolentbeeeblack_eyeblum3ruborpresumirl'avorriment
      censuradaplaersecret2amenaçarvictòriatusun_bespectacled
      xocrespectlolpreveurebenvingudaKrutoyja_za
      ja_dobryiajudantne_huliganne_othodifludprohibicióa prop
3 comentari
Sí ... i tot i així ... El sucre en la crema no es dissoldrà a causa del contingut en greixos ... S'ha de moldre en pols i escalfar-lo per dissoldre ...
I ells, ja que tot és tan senzill i no en parlen, resulta que és realment llet, no crema ??? ))))
I com fer gelats amb una batedora o, sobretot, una batedora ???
Aquest dispositiu repeteix essencialment els processos que tenen lloc en un gelat domèstic habitual ...
Cal interferir molt lentament (aquí no es van centrar en això, per cert). I la base del fons és repartir la barreja cremosa sobre les parets fredes d'alumini, de manera que és la neu que es forma de la crema, no del gel. No omplen el gel en una gelateria domèstica, sinó que utilitzen un contenidor de doble paret amb solució de sal a l’interior, que abans es conservava al congelador ... Les fulles tenen una forma peculiar: un costat “aixeca i esmena” la barreja al llarg de les parets i l’altre raspa la neu formada de les parets.
Tot és més primitiu aquí. Crec que, i menys efectiu ...
Com per untar una batedora?
Tot i que, per ser sincer, moltes coses són confuses ... Per exemple, una "barreja de 2 litres" ... El fet és que es prepara una lliura de gelat en uns 20-30 minuts. Això és mig litre! Però com l’autor va convertir tan lentament aquest moment amb un shurik ... No està del tot clar, per ser sincer ...
I, de nou, "llet + sucre" i "gelat van resultar molt gustosos, tendres i lleugers." ???))))
No ho digueu ... El gelat no resultarà "lleuger", sinó "molt cruixent", la meitat amb petites flors de gel ...
El contingut més baix en greixos de la crema hauria de ser del 10%. Això és MÍNIM !!!
I, per exemple, van prendre la crema del productor Minsk, una mica "cruixit" ... El nostre Brest, una mica millor ...
(Això és aproximadament un 10 per cent. No indicaré fabricants específics). I ja, vaig provar, per exemple, la "llet" a Alemanya ... No va ser en va que la vaig prendre entre cometes ...))) ... Fins i tot en comparació amb els nostres locals, bielorús ... generalment em quedo tranquil per Turquia. això no es pot anomenar llet: l’addició de greix vegetal es palesa clarament.
Per tant, se sent com una falsa, que està plena al tub U - "Fes-te aquesta merda no realista!" ... Però de fet, el vídeo és exclusiu per a la seva visualització ...
Una batedora o batedora de cuina ordinària pot fer gelats. I després un tornavís. Monsieur sap molt de les perversions somriure

Us aconsellem que llegiu:

Doneu-lo al telèfon intel·ligent ...