Recentment he hagut de triturar un pebrot negre amb un passador amb un passador per a la picada de llardons. T'ho diré, no és una ocupació molt agradable ni gaire productiva.
No us aconsello que prengueu el pebre negre mòlt a punt en bosses amb aquest (i altres) propòsits, perquè en aquestes bosses venen qualsevol cosa, però no pebre negre.
Així doncs, com que hi havia un problema de triturar ingredients petits i en petites quantitats, jo, com a mestre, vaig decidir fer-ne micro trituradora.
Us suggereixo que veieu què va passar.
(Demano disculpes, però les fotos d’aquest producte casolà ja es van fer amb un disseny acabat, que va passar proves repetides i va mostrar la seva eficiència i fiabilitat quan es treballa en l’empresa per a la qual estava pensat).
Sincerament, no puc imaginar com podeu fer fotos pas a pas quan feu un producte casolà que no s’ha provat de rendiment i, per tant, no està clar que obtindreu el producte casolà que necessiteu per a la llar o per a la feina, ni les escombraries, que només vau perdre el temps en va. (L’únic avantatge és que tindreu fotos de la producció en fase d’aquesta brossa).
A continuació, es mostren fotos que ofereixen una imatge completa de la tecnologia i la producció en fase de la meva microcreadora:
1. Prenem qualsevol gerro adequat de la crema, usat de manera natural, que estic segur que la seva germana, dona, filla o la sogra utilitza (és important que el tap de cargol estigui fet de plàstic gruixut, 1,5-2 mm).
Aquest paràmetre no és crític. Ni tan sols presento la seva foto, perquè aleshores, entendreu quina brossa cal prendre.
2. Renteu-ho bé i al centre foradem un forat per a la instal·lació de la coberta del nostre motor elèctric (al centre hi ha un forat gran (10 mm), sota la protuberància amb l’eix, i dos forats petits (2,5 mm) als laterals - per muntar el motor sota els cargols).
3. Fixem el motor elèctric a la tapa del flascó, col·locant una rentadora especialment preparada per a això entre l’interior de la tapa i els cargols (a la foto estic fabricada amb algun tipus d’engranatges de bronze).
Si la tapa del pot és de 2 mm de gruix, podeu prescindir de la rentadora anterior.
4. A més, és necessari estendre l’eix del nostre motor mitjançant boixos o tubs adequats que s’ajusten fortament a l’eix del motor elèctric fins a una longitud igual a la profunditat del nostre pot menys 1-1,5 mm. (tot depèn de la vostra imaginació i de les vostres capacitats, però us asseguro que no és difícil).
5. Ajustem la longitud de la funda o del tub a l’eix del motor i fixem el ganivet de la nostra trituradora a l’extrem inferior. Es pot fabricar elementalment de qualsevol placa de ferro d’1-1,5 mm. Podeu arreglar el ganivet bé soldant-lo a una màniga o a un tub, o bé fent servir un cargol M2, que també es pot soldar després de l’alineació per tenir fiabilitat (vaig agafar el ganivet acabat d’una batedora inútil domèstica i el vaig fixar a la màniga amb un cargol).
6. A continuació, finalment comprovem la longitud de la màniga amb un ganivet al llarg de la profunditat del nostre flascó (en un estat retorçat) i l’enganxem a l’eix del motor a través de la màniga o simplement posem el tub sobre l’eix i el soldem, comprovant gradualment el funcionament (el procediment no és complicat, però requereix precisió i extractes del mestre).
7. Gairebé tot: la nostra micro-trituradora està a punt. La recollim (cargolem la tapa en una gerra) i aplicem una potència adequada al motor elèctric escollit.
8. Per estètica i comoditat en el treball, vaig tancar el motor amb un tap d'alguna ampolla, vaig fixar el micro-botó a la part superior amb un adhesiu de fusió calenta i vaig alimentar el motor a través d'ell, de manera que només es va encendre quan es va prémer el botó, com en un molinet de cafè. Per mantenir el suro ben fort al motor, vaig tirar-hi la quantitat necessària de cinta elèctrica.
Bé, algunes fotos més per a una presentació més completa del muntatge del disseny acabat de la meva micro-trituradora.
En conclusió, vull dir que la meva micro-trituradora funciona amb una font d’alimentació de 12 volts i amb facilitat
tritura espècies seques, llavors pelades i altres ingredients secs petits.
P.S. El motor, per millorar el seu rendiment, s’ha d’agafar amb més potència: amb raspalls de grafit.
Sobre on es poden dur, ja vaig escriure al meu article "Cocodril Mini Drill".
Salutacions, El teu mestre, Michael - MNS1961.