Els avantatges d’aquesta planta dietètica són enormes, molt beneficiosos. api per a la salut i millorar el benestar, de manera que ha d’entrar definitivament a la vostra dieta. Utilitzeu fulles i tiges sucoses, així com l’arrel d’api, que té una forma esfèrica. L’api proporciona l’energia necessària pel cos humà i és bonic en gairebé qualsevol forma. Preparar api és fàcil i molt agradable. L’api calòric és de 18 kcal. Els nutricionistes i altres metges l’anomenen, des d’arrels fins a puntes, un gran rebost de la salut humana.
En què consisteix una planta dietètica tan meravellosa?
L’api conté minerals importants per a l’organisme, com calci, zinc, ferro, potassi, magnesi, fòsfor, moltes vitamines valuoses del grup PP, E, B, vitamina C, així com aminoàcids que s’eliminen del cos. Els aminoàcids normalitzen el metabolisme i tendeixen a rejovenir les cèl·lules de la pell.
I quines són les seves propietats?
En medicina xinesa, aquesta planta s’utilitza com a cura de la hipertensió arterial (pressió arterial alta). Com a resultat dels estudis, es va confirmar que l'api conté substàncies que regulen la pressió arterial.
L’api conté vitamina C, que afecta positivament la immunitat i reforça la resistència del cos a diverses inflamacions i refredats. L’api, a causa de les seves propietats curatives, també beneficiaran les persones grans, ja que augmenta el metabolisme de l’aigua salada i té un efecte positiu en diversos trastorns nerviosos i l’obesitat. A més, l’api s’ha utilitzat amb èxit en el tractament de la gota, el reumatisme, la urolitiosi, les malalties renals. L’api també és bo per a la digestió, millora la gana i actua com a analgèsic. Aporta tot això un gran contingut de minerals i vitamines.
Si l’api és fresc, en podeu fer servir, amb finalitats medicinals i en forma crua. D’aquesta forma, és especialment útil per a l’obesitat, malalties d’estómac i neurosi.
Receptes d'api per la vostra salut:
Control de sal
Aboqueu 4-5 grams d’arrel triturada a 1 litre d’aigua i deixeu-ho unes 8 hores, coleu i agafeu 1 cullerada. 2-3 vegades al dia.
Reumatisme
1 cullerada d'arrels (preferiblement fresques), aboqueu 2 tasses d'aigua bullint i deixeu-ho durant 4 hores i mitja en un recipient tancat i insistiu a colar. Tomeu, 30 minuts abans de menjar, 2-3 l. 2-3 vegades al dia.
Tractament de l’insomni
40 grams d'api (aquí, preferentment olorós), cal abocar un litre d'aigua bullida prèviament bullida i refredada, insistir durant unes 8-9 hores i colar. Prendre tres vegades al dia, una culleradeta.