Hola aficionats a la manualitat, avui analitzarem com fer un ganivet de cuina de qualitat. Tal casolans apreciarà la vostra amfitriona i el propietari estarà encantat de tenir un ganivet a la cuina. El tall està fabricat en acer de qualitat ja ben endurit. El grau d'acer utilitzat és de 440 ºC; té una duresa de 59 CV. Per treballar amb acer ja endurit, calen màquines especials, ja que les eines manuals ja no poden fer front. Així doncs, per a la mòlta d'acer, necessiteu una rectificadora de cinturons i, per tallar-la, podeu fer servir una picadora. Pel que fa al bolígraf, ja es pot tallar amb eines més senzilles, és de fusta. Si el casal us interessa, us proposo estudiar el projecte amb més detall!
Materials i eines utilitzades per l’autor:
Llista de materials:
- acer endurit 440C;
- fusta per al mànec;
- cola epoxi;
- llautó per reforç;
- varilla de llautó per al passador;
- oli per a la fusta.
Llista d'eines:
- pinces;
- molinet;
- poladora de cinturó;
- màquina de perforació o perforació;
- fresa;
- màquina de tall de cintes;
- enginy;
- fitxers i fitxers;
- màquina de polit
- .
El procés d'elaboració d'un ganivet:
Primer pas. Retalla el perfil principal
Agafem el paper i dibuixem a mà la forma desitjada per al ganivet de cuina. A continuació, retallau la plantilla del paper i transfereix-la a la cartellera d’acer. Després d’això, podeu començar a tallar, aferrar la peça amb pinces a la taula i armar-nos amb una rectificadora. Quan es treballa amb acer endurit, no s’ha d’oblidar que la temperatura és el nostre enemic. Si el metall s’escalfa, l’acer s’alliberarà i caldrà tornar a trempar-lo. Per evitar el sobreescalfament, quan es talli acer amb aigua, l’aigua s’evapora quan s’evapora. I gràcies a l’aigua controlareu quant s’escalfa el metall.
Particularment amb cura i lentament, tallem la part on estarà la fulla, aquí el sobreescalfament és inacceptable, en cas contrari, la fulla es fulminarà ràpidament com una matèria primera.
Pas Segon Esvelts
Procedim a la formació de bisells, aquí necessitem una rectificadora. No oblideu que quan es tritura, la fulla també pot fer molta calor, de manera que treballem amb aigua. Els bisells han de ser el més amples possibles, després la fulla serà fina i llisa, cosa que permetrà afilar i tallar fàcilment el ganivet.
L’autor no es va moldre el cul, però el ganivet sembla forjat, tot sembla fantàstic.La superfície polida es pot polir fins a un acabat de mirall.
Tercer Pas Empenta
Fem la part frontal del mànec, aquí necessitem un tros de llautó. Caldrà fer-hi un forat per tallar-lo de manera que el tallador de ganivet s’ajusti perfectament. Per començar, l’autor exerceix diversos forats a la peça i després els combina amb un fitxer. Després d’haver treballat una mica més amb un arxiu, resulta un forat ranurat excel·lent a la part.
Quatre pas Fabricació i instal·lació de mànecs
Fem un mànec per a un ganivet, estem buscant una fusta adequada per a un mànec amb un bonic patró. Necessitem un tauler d’espessor adequat, tallar-lo longitudinalment en dues meitats. Dins de cada meitat, heu de fer un escot sota la cua del ganivet. Per a aquest treball, necessitem un encaminador.
A continuació, cal que modifiqueu una mica el filet del ganivet, al qual cal fer entesos amb una amoladora per obtenir una connexió forta d’adhesius. També podeu foradar un forat a la tija si teniu un trepant que pot manejar l’acer endurit. Tot i això, es pot alliberar la cua del ganivet.
Podeu instal·lar el mànec, desengreixar el filat i embolicar la fulla amb cinta adhesiva o cinta adhesiva per no treure-la amb cola. Apliquem cola al filat, ho recobrim amb solcs i folres, i després recollim el mànec i estrenem tot bé amb pinces. Per obtenir més fiabilitat, l’autor també va instal·lar un passador al mànec. Deixeu que la cola s’assequi durant un dia i la cola que s’assequi s’assequarà més ràpidament.
Cinquè pas Tocs finals
Quan la cola estigui completament seca, podeu procedir a la mòlta del mànec. Per començar, hem de crear el perfil necessari, treballem en una rectificadora de cinturó, reduint gradualment la mida del gra del cinturó. A continuació, passem al processament manual, treballem amb paper de seda, la tasca és portar el bolígraf a un estat perfectament suau.
I després de la trituració, el mànec es pot polir en una màquina de polir, per la qual cosa es tornarà perfectament suau. Ara queda per remullar l’arbre amb oli, que posa l’accent en la bellesa de la fusta.
El ganivet està a punt, queda per afilar la fulla, aquí t’ajudarà una màquina d’esmolar manual amb pedres de pedra que es pot encarregar des de la Xina. L’autor no ens va mostrar les proves de ganivets, però tot hauria d’estar bé, ja que aquí s’utilitzava acer de gran qualitat. El ganivet també sembla perfecte i antic. Espero que us hagi agradat el projecte i hagueu trobat idees i idees útils per a vosaltres mateixos. Bona sort i inspiració creativa, no oblideu compartir les nostres idees i coses casolanes amb nosaltres.
